Bockwurst - Gefuellte Bockwurst serviert mit dem Zwiebel gefuellten Bisuitkoerbchen

25 Min

Zutaten für 4 Personen


Bockwürste	4
Zwiebel gehackt und ein paar gehackte getrocknete Tomaten	etwas
Senf und BBQ Sauce - nach Geschmack kann auch Ketchup sein	etwas
Scheinben Bacon Halbiert	2

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)239 (57)

Eiweiß3,6 g

Kohlenhydrate5,5 g

Fett2,1 g

1.Voeheize Ofen auf 200C. Schneide die Bockwurst auf und gebe erst die getrocknete Tomaten, die Zwiebel, den Senf , BBQ Sauce in die Oeffnung. Lege auf die Oeffnung ein Stueck Bacon, nehme Zahnstecher zum festhalten, dass das Bacon nicht runterfaellt wenn man es backt. Lege diese auf ein Backgitter und backe fuer 15 bis 20 Minuten. Serviere mit den Zwiebel Biscuits(Rezept eingeben)