cacik

Rezept: cacik
lecker leichter Joghurtdip
1
lecker leichter Joghurtdip
00:35
1
195
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1
große Salatgurke
2
kleine knoblauchzehen
1 TL
Salz
400 gr
Joghurt 10% Fett
1 EL
getrocknete Pfefferminze / im türkischen Laden "Nane"
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
26.02.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
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1
Gurke schälen und grob raspeln. In eine Schüssel geben, mit 1 TL Salz bestreuen. 30 min stehen lassen und dann die Gurke ausdrücken. Gurkenwasser abgießen
2
mit Joghurt, den gepressten Knofizehen und der Minze verrühren, mit Salz abschmecken lecker zu brot oder als Beilage zum Grillen

KOMMENTARE
cacik

Benutzerbild von ingecoff
   ingecoff
hoert scih lecker an muss ich mal probieren 5 sterne von Amerika

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