Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
rote Bete | 3 Kugeln |
Zwiebel | 1 |
rote Beeren -Pfefferbeeren | etwas |
Kümmel | etwas |
---Dressing---- | etwas |
Essig | etwas |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Zucker | etwas |
Öl | etwas |
Wasser | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)972 (232)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate22,6 g
Fett14,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)972 (232)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate22,6 g
Fett14,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die rote Bete und die geschälte Zwiebel inScheiben schneiden und abwechselnd in eine Schüssel geben.
2.Nun kommen die roten Beeren ,der Kümmel und etwas Salz und Pfeffer darüber .
3.Aus den Dressingzutaten ein pikantes Dressing herstellen und über die rote Bete geben ,alles gut vermischen und gut durchziehen lassen am liebsten über Nacht.
4.Bei den Dressingzutaten habe ich keine Mengenangaben gemacht weil ihr ihn nach euren Geschmack machen könnt
5.Vor den Servieren einen Klecks saure Sahne darauf geben ,schmeckt ganz toll.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von wastel
vom
Kommentare zu „Süß.saure rote Bete“