Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Eier hart gekocht | 4 |
Senf mittelscharf | 1 ½ Gläser |
Paprika edelsüß | 2 Prisen |
Erdnussbutter | ½ TL |
Zwiebelpulver | 1 TL |
Zucker | 2 TL |
Zitronensaft | 2 EL |
Worcestersoße | 4 EL |
Frischkäse | 150 gr. |
Ananasstücke | 200 gr. |
Ananassaft | 100 ml |
Wasser | 400 ml |
Salz /Pfeffer nach bedarf | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)420 (100)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett7,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)420 (100)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett7,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.4 Eier Hart kochen und erst mal zur Seite stellen kommen später wieder in die Soße dazu. Soße: Zuerst kommt der Senf und der Frischkäse und das Wasser und der Zitronensaft und der Ananassaft in ein Topf das ganze wird zum Köcheln gebracht dann kommt die Erdnussbutter dazu nach und nach kommen alle Gewürze dazu alles sehr gut verrühren und mit Salz und Pfeffer Abschmecken gegebenen Fall auch mit Zucker falls noch zu Sauer sein sollte zum Schluss kommen die Ananasstücke und die geschälten Hart gekochten Eier dazu. Dazu können Kartoffeln oder was man möchte dazu essen .Ich Wünsche ein guten Appetit .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von yangyang
vom
Kommentare zu „SENFEIER EXZOTICA alá yangyang“