Tagliatelle mit Gemüse und Schafskäse
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Tagliatelle mit Gemüse und Schafskäse 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tagliatelle | 250 g |
| Möhren | 150 g |
| Zucchini | 100 g |
| Aubergine frisch | 100 g |
| gelbe Paprika | 1 |
| Schafskäse | 70 g |
| Pinienkerne geröstet | 20 g |
| Knoblauch frisch | 1 |
| Olivenöl | etwas |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)815 (194)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate27,3 g
Fett6,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)815 (194)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate27,3 g
Fett6,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Das Gemüse in feine Streifen schneiden . Pinienkerne leicht anrösten . Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch und das Gemüse dazu geben ein paar min kochen. Die Nudeln nach Packunganleitung kochen . 2 Löffel des Nudelwasser,den in Stückechen geschnitteten Schafskäse,die Pinienkerne und die abgeschüteten Nudeln zu dem Gemüse geben und mit Salz und Pfeffer würzen .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von N****7
vom
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