Kleine Schokotörtchen.

Zubereitung

• 1.Den Backofen auf 180 grad vorheizen. Die Butter weich werden lassen und mit dem Zucker schäumig ruhren.Die Eier nach und nach unterrühren.

  2.Mehl mit Backpulver , Kakaopulver und Salz mischen und über die schaumige Masse sieben. Die schokolade hacken , schmelzen und dazugeben .Alle zutaten gut mit einender verrühren.

  3.4 kleine Auflauf - oder Backförmchen einfetten und die Teigmasse darauf verteilen. Glatt streichen und mit Alufolie abdecken.

  4.Förmchen in einen mit Wasser gefülltes Bräter stellen und im Ofen etwa 30 Min. backen. Sie sind fertig wenn an einem Spieß kein Teig kleben bleibt. Die Törtchen sofort auf Teller stürzen und Servieren. Fertig.

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  Rezept von E****0
  vom 15.02.2010