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Eintopf - Bunte Kartoffelsuppe

45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln fein gewürfelt1 ½ kg
Paprikaschoten rot gewürfelt2
stange Porree in scheiben1
Zwiebeln gehackt2
Gemüsebrühe2 Liter
Bratwürste grob5
Erbsen tiefgefroren300 gr.
Salz , Pfeffer etwas
Kartoffelpüree aus Trockenprodukt50 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Zwiebeln , kartoffeln u. paprika andünsten . brühe aufgießen u. 15 min. köcheln lassen .aus der bratwurstmasse klößchen formen und anbraten. klößchen ,porree u. erbsen zur suppe geben u. 10 min weiter köcheln. mit püreepulver andicken u. mit salz u. pfeffer abschmecken....guten appetit

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    Rezept von shariswunderland
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