Gebaeck Marokkanè
40 Min
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Eier | 4 |
Backpulver | 2 Päckchen |
oel | 175 Milliliter |
Zucker | 165 kg |
Geriebenz schale einerZitrone davon auch den saft | 1 Esslöffel |
Mehl kann auch etwas weniger oder mehr sein | 600 Kg |
Eigelb | 1 |
etwas Zucker zum streuen | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1494 (356)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate78,2 g
Fett0,8 g
Zubereitung
1.Eier ,Zucker ,oel gut zusammen ruehren Dann schale und saft von derZitrone dazu geben . Bachpulver und Mehl immer Haendchen voll dazu geben. Bis man ein guten festen Teig hat. Teig Portion weise auswellen ,Foermchen Ausstechen mit Eigelb bebinsel etwasZucker drauf streuen
