Jägertopf
30 Minleicht
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| mageres Schweinefleisch | 2 kg |
| gewürfelter Speck | 250 gr. |
| Scheiblettenkäse | 2 Packungen |
| Lauch | 3 Stangen |
| Champignos | 4 Dosen |
| Zwiebeln | 3 Stk. |
| Sahne | 5 Becher |
| Soßenpulver "Jägersoße" | 2 Päckchen |
| Salz, Pfeffer, Paprika | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)931 (222)
Eiweiß17,5 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett17,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)931 (222)
Eiweiß17,5 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett17,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Das Schweinefleisch klein würfeln, würzen und in eine große Auflaufform oder Bräter geben. Dann den Speck ebenfalls klein würfeln und darüber geben. Die Käsescheiben darüber legen. Den Lauch, die Pilze und die Zwiebeln klein schneiden und alles ebenfalls in den Bräter geben. Das Jägersoßenpulver darüberstreuen und die Sahne darübergießen. Fertig! Alles zusammen nun 24 Stunden in den Kühlschrank stellen. Am anderen Tag bei 200 Grad zirka 1,5 Std. im Backofen garen, evtl. zum Schluß mit Alufolie abdecken. Dazu paßt alles, Brot Salat, Nudeln und eine gute Flasche Wein.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****l
vom
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