Salate: Reissalat mit Currysosse
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Basmati-Reis | 1 Tasse |
Hühnerbrustfilet | 300 Gramm |
Ananas | 1 Kleine Dose |
Spargel | 1 Dose |
Erbsen | 1 Kleine Dose |
Curry-Grillsoße | 1 Flasche |
Hühnerbrühe | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)425 (102)
Eiweiß23,5 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett0,7 g
Zubereitung
1.Hühnerbrust in Hühnerbrühe garen. rausnehmen und in Würfel schneiden. Reis in 2 Tassen der Hühnerbrühe garen. Ananas und Spargel in kleine Stücke schneiden, und alles mit den Erbsen und der Currysosse vermischen und einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
