Kulleraugen
25 Minleicht
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- Kulleraugen - Weihnachtsbäckerei -
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 250 g |
| Backpulver | 1 TL |
| Zucker | 100 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Salz | etwas |
| Eigelb | 3 |
| kalte Margarine | 150 g |
| abgezogene gehackte Mandeln | 50 g |
| rote Konfitüre | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1992 (476)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate51,6 g
Fett27,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1992 (476)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate51,6 g
Fett27,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Bis auf die Konfitürer alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten. Haselnussgroße Kugeln formen, in der Mitte eine kleine Vertiefung drücken, diese mit roter Kontifüre füllen. Backofen 200 °C ca. 15 Minuten backen.
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vom
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