Eintopf - ganz schnelles Kartoffelsüppchen

15 Min

Eintopf - ganz schnelles Kartoffelsüppchen - Rezept

Zutaten für 2 Personen


Tüte Kartoffelpüree aus Trockenprodukt	1
Zwiebel gehackt	1
Speck gewürfelt	100 Gramm
Majoran	1 EL
Lorbeerblatt	2
Brühe instant	1 EL
Salz , Pfeffer	etwas
Suppengrün getrocknet	2 EL
Wiener Würstchen	1

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)643 (153)

Eiweiß20,6 g

Kohlenhydrate0,5 g

Fett7,7 g

Zubereitung

1.Lorbeerblatt, suppengrün und die brühe in 1 liter wasser ansetzten u. 10 min. kochen.speck u. zwiebel in einer pfanne anbraten. das kartoffelpüree langsam in die brühe geben, bis diese schön sähmig ist.
2.die zwiebeln,speck u. majoran dazu geben , mit salz u. pfeffer abschmecken . guten appetit