Lammfleisch schnell zubereitet

15 Min

Lammfleisch schnell zubereitet - Rezept

Zutaten für 2 Personen


Lammfleisch	400 gr.
Kokosfett	1 EL
Chiliflocken	etwas
Salz und Pfeffer aus der Mühle	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)583 (139)

Eiweiß19,5 g

Kohlenhydrate0,1 g

Fett6,8 g

Zubereitung

1.Das Lammfleich in Streifen schneiden, so wie geschnetzeltes. Das Kokosfett in der Pfanne erhitzen und das Fleisch in die Pfanne geben.
2.Ca. 8 Min. das Fleisch rundherum anbraten. Zum Schluß gut mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen. Am besten schmeckt das Fleisch entweder mit Aioli oder einfach auf Brötchen.