Käsekuchen" leicht gemacht"
Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
Boden: | etwas |
gr Mehl | 250 |
Butter | 100 |
Ei | 1 |
gr. Zucker | 100 |
Pck. Vanillinzucker | 1 |
Pck. Backpulver | ½ |
Quarkmasse: | etwas |
gr. Magerquark | 700 |
gr. Zucker | 200 |
Eier | 4 |
EL Öl | 5 |
Pck. Puddingpulver Vanille | 1 ½ |
ml Milch | 400 |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3051 (729)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett81,6 g
Zubereitung
1.Eine Springform ( 26 cm) mit Butter einfetten.Aus den Teigzutaten einen Teig kneten und in die Springform verteilen (Der Rand bis oben hochziehen).Die Zutaten für den Belag gut verquilen und die Masse auf den Teig geben.Im vorgeheitzem Offen bei 200 Grade etwa 1 Stunde backen. Wer mag kann auch eine Dose Mandarinenoder Kirschen unter die Quakmasse geben.
