Guacamole

Zubereitung

• 1.Avocado teilen, den Kern entfernen und mit einem Teelöffel auskratzen. Das Avocadofleisch in eine Schüssel geben und mit einer Gabel fein zerdrücken

  2.Den Saft einer Limette ( wenn sie sehr saftig ist evtl. nur den Saft einer halben L.) zufügen.

  3.Die Knoblauchzehe schälen, anschließend pressen und zufügen.

  4.Tomate fein würfeln, zugeben.

  5.mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken, fertig Sehr lecker und frisch

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von W****n
  vom 20.01.2010