Salat: Tomaten-Schafskäsesalat

10 Min

Salat: Tomaten-Schafskäsesalat - Rezept

Zutaten für 1 Personen


Tomaten	3 mittelgroße
Zwiebel	1 mittelgroße
Schafskäse, gewürfelt	70 Gr.
aromatisierte Basilikumöl, siehe Kochbuch	3 EL
Kräuteressig	2 EL
Salz	etwas
Pfeffer aus der Mühle	etwas
einige Spritzer rote Tabascosoße	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1160 (277)

Eiweiß15,2 g

Kohlenhydrate1,6 g

Fett23,1 g

Zubereitung

1.Tomaten waschen, trockentupfen und in Würfel schneiden.
2.Die Zwiebel schälen und fein würfeln.
3.Den Schafskäse mit den Zutaten in einer Salatschüssel vermengen und das Dressing aus o. g. Zutaten in den Salat geben und gut durchrühren. 5 Minuten durchziehen lassen und servieren! Fertig! Gelingt immer!