Pizzateig mal anders
4 Std 10 Min
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Hefe frisch | 1 Würfel |
Mehl | 500 gramm |
Zucker | 30 Gramm |
Salz | 1 Prise |
Knoblauch Pulver | 1 TL |
Oregano getrocknet | 1 TL |
ein Paar Tropfen Tabasco | etwas |
Weißwein | 50 ml |
Olivenöl | 1 EL |
warmes Wasser | etwas |
Parmesan gerieben | 1 El |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1350 (322)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate67,3 g
Fett0,9 g
Zubereitung
1.Ich weiß. Jeder echte Italiener würde mcih würgen, doch verknette alle Zutaten miteinander. laßt den Teig in der Wärme 2 std ruhen und nochmal verkneten, nochmal 1 stunde ruhen lassen und ausrollen...echt lecker...
