Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Camembert | 125 Gramm |
Schwein Schnitzel | 4 |
Preiselbeeren /Kronsbeeren | 4 TL |
Ei verquirlt | 1 |
Mehl | 2 EL |
Paniermehl | etwas |
Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1209 (289)
Eiweiß20,7 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett22,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1209 (289)
Eiweiß20,7 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett22,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.fleisch waschen , trocken tupfen. je 1 tasche hineinschneiden,.
2.käse in scheiben schneiden
3.schnitzel mit je 1 tl preiselbeeren und käse füllen.schön verschließen , zb. mit zahnstochern
4.mit salz und pfeffer würzen
5.erst im mehl , dann im ein und zuletzt in dem paniermehl wenden.
6.im öl schön goldbraun braten
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****4
vom
Kommentare zu „gefülltes schnitzel“