Gefüllte Eier ala Mama
40 Min
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Eier | 10 |
Kräuterfrischkäse | Gramm |
Salz, Pfeffer | etwas |
etwas Senf | etwas |
etwas Süße Sahne | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)788 (188)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate16,1 g
Fett10,0 g
Zubereitung
1.Eier kochen , schälen und halbieren. Die Eigelbe mit Frischkäse, salz, Pfeffer, Senf und süßer Sahne verrühren bis es eine Cremigemasse wird. Die Eimasse wieder in die Hälften spritzen.
