Zürcher Würztee
30 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| für 8 Tassen | etwas |
| Wasser | 1 Liter |
| Gewürznelken | 10 |
| Kardamomkapseln | 15 |
| schwarze Pfefferkörner | 15 |
| Zimtstängel | 1 |
| Ingwer gehackt | 2 cm |
| Schwarztee | 2 EL |
| Milch | 4 dl |
| Honig | 7 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)93 (22)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate3,0 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)93 (22)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate3,0 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Wasser aufkochen. Alle Gewürze hineingeben und bei kleiner Hitze 20 Minuten ziehen lassen. Schwarztee beifügen. Nach 3 Minuten durch ein feines Sieb in die vorgewärmte Teekanne giessen. 3 Milch leicht erwärmen und zum Tee giessen. Mit Rohzucker oder Honig nach Geschmack süssen.
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vom
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