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Wenn die Tiefkühltrühe zickt Part 5.1: Brombeersirup

20 Min

Zutaten für 1 Personen

Brombeeren
200 Gramm
Wasser
200 ml
Zucker
400 Gramm
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)890 (212)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate51,5 g
Fett0,3 g

Zubereitung

  1. 1.Brombeeren in einen Topf geben,pürieren und mit Wasser und Zucker zum kochen bringen,dann noch ca. 15-20 Min sprudeln weiter kochen lassen,dann sofort heiß in Flaschen füllen und auf den Kopf stellen bis sie abgekühlt sind,damit unser Freund,das Vakuum,für uns die Flaschen dicht macht...

    2.Schmeckt zu Kuchen,Eis,jeglichen Desserts,aber auch in Getränken wie Cocktails oder Milch ooooder Cappu! Ich empfehle Vanille-Cappu mit Brombeersirup,oder heißgemachte Vanillesauce...aber laut Family auch toll zu Fleisch,besonders Wild...keine Ahnung,ich mags aber zBsp auch zu einem saftigem Lachssteak!

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