Krauschupfnudeln

20 Min

Zutaten für 6 Personen


Schupfnudeln	2 kg
Dosen Sauerkraut	2 große
Baconwürfel	500 gr.
Butter zum Anbraten	etwas
Salz und Pfeffer zum Abschmecken	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)849 (203)

Eiweiß4,4 g

Kohlenhydrate15,4 g

Fett13,8 g

1.Sauerkraut gut abtropfen, Bacon in der Butter auslassen. Kraut und Schupfnudeln zugeben, auf niedriger Hitze langsam Knusprig goldbraun anbraten, zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.