Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Baguette oder Ciabatta-Brötchen | 1 |
Tomaten | 2 |
Mozzarella | 1 |
Oliven entkernt | 1 Glas |
Pesto grün | 1 Glas |
Olivenöl | 2 TL |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
21 Min
21 Min
1.Baguette der Länge nach halbieren, mit grünem Pesto bestreichen. Tomaten in Scheiben schneiden und auf das Baguette legen. Oliven halbieren und ebenfalls aufs Baguette legen. Nochmals Pesto auf Tomaten geben, das Olivenöl drüberträufeln und den in Scheiben geschnittenen Mozzarella drüber legen.
2.Baguette in den vorgeheizten Backofen geben und bei 200* ca. 10 Minuten backen, bis der Mozzarella schön zerlaufen ist
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vom
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