Gurkensalat in Balsamico-Dressing und roten Zwiebeln

15 Min

Zutaten für 4 Personen


Grüne Gurke	1 große
Zwiebel rot	1
Raps-Öl	2 EL
Crema di Balsamico bianco	1 EL
Salz und Pfeffer nach Geschmack	etwas

1.Die Gurke schälen und in Scheiben schneiden aus Öl - Balsamico-Essig Salz und Pfeffer ein Dressing herstellen ,die Zwiebel schälen und in feine Scheiben schneiden ,dann alles unter die Gurkenscheiben mischen und etwas durchziehen lassen,
2.Schmeckt schön fruchtig , wir mögen es sehr.