schweineschnitzel mit Kapern und Sardellen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: schweineschnitzel mit Kapern und Sardellen 
Weitere Rezepte
Schweinefilet auf Champignon-Rahmsauce
Frikadellen mit Champignons in Pfefferrahm
Panierte Koteletts mit Zwiebel-Rahm-Sosse
Schweinerouladen mit feiner Pilzfüllung
Frikadellen in Champignon-Rahm
Pfeffer-Sahne-Schnitzel
Schweinefilet im Schinkenmantel
Frikadellen mit Pilzrahmsauce
Kalbsrouladen
Schinkengulasch Waldemar
Geschnetzeltes Kalbfleisch an Champignon-Rahm
Schweinefilet mit Zwiebel-Knoblauchsauce
Rehfilet in Cassissoße und Serviettenknödel
Vitello tonnato
Süß-Scharfer Filettopf
Lammkoteletts mit Senfkruste
Putengeschnetzeltes in Sahnesoße
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schweineschnitzel | 4 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Zwiebel | 1 |
| Mehl | 1 TL |
| Milch | 250 ml |
| Sardellenfilets | 4 |
| Kapern | 1 glaß |
| Crème fraîche | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)204 (49)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate5,0 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)204 (49)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate5,0 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.schnitzel salzen pfeffern von beiden Seiten anbraten und warm stellen.
2.Knoblauch und Zwiebel fein hacken im Bratenfett andünsten, Mehl darüberstäuben und die milch angießen. Aufkochen lassen.
3.Sardellenfilets hacken und mit Kapern in die Sauce rühren. Creme fraiche unterziehen und mit salz und Pfeffer abschmecken. Dazu passt gut Wilreismischung
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****a
vom
Kommentare zu „schweineschnitzel mit Kapern und Sardellen“