Gefülltes Gemüse
40 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Gefülltes Gemüse 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Zucchini (à 200 g) | 2 |
| Kalbsbrät | 100 g |
| Pfeffer | etwas |
| Thymian gehackt | 1 TL |
| Parmaschinken | 6 Scheiben |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)108 (25)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)108 (25)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett1,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Die Zucchini längs halbieren. Die Kerne mit einem Kugelausstecher oder Teelöffel herauslösen. Das Kalbsbrät mit Pfeffer und Thymian würzen. Das Kalbsbrät in den Zucchinihälften verteilen und glatt streichen.Die Hälften zusammenklappen und mit je drei Scheiben Parmaschinken umwickeln. 15–20 Minuten unter Wenden grillen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von B****n T****o C****k
vom
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