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Eierstich

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Ei1
Milch1 EL
Salz etwas
Muskatnuss etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Ei mit den anderen Zutaten verquirlen .

    2.In einen Topf Wasser geben und dieses zum Kochen bringen.

    3.Das verquirlte Ei in ein Gefrierbeutel geben und gut verschließen, diese gut verschlossene Tüte moch mal in eine leere Tüte geben und verschließen... (Die 2 Gefrierbeutel ist dafür, da die Tüte Reißen kann bei der hitze, die 2 Gefrierbeutel dient also als Schutz) und in das heiße wasser geben.

    4.Es soll so lange köcheln bis die Eimaße fest geworden ist.

    5.Wenn die Maße fest geworden is muss sie gut auskühlen und dann in kleine Würfel geschnitten Werden. Fertig

    6.Der Verwendungszweck bleibt ihen Überlassen , ich verwende es führ eine Selbstgemachte Klare Suppe

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    Rezept von W****e
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