Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Ei | 1 |
Milch | 1 EL |
Salz | etwas |
Muskatnuss | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1133 (271)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate32,3 g
Fett13,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1133 (271)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate32,3 g
Fett13,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Ei mit den anderen Zutaten verquirlen .
2.In einen Topf Wasser geben und dieses zum Kochen bringen.
3.Das verquirlte Ei in ein Gefrierbeutel geben und gut verschließen, diese gut verschlossene Tüte moch mal in eine leere Tüte geben und verschließen... (Die 2 Gefrierbeutel ist dafür, da die Tüte Reißen kann bei der hitze, die 2 Gefrierbeutel dient also als Schutz) und in das heiße wasser geben.
4.Es soll so lange köcheln bis die Eimaße fest geworden ist.
5.Wenn die Maße fest geworden is muss sie gut auskühlen und dann in kleine Würfel geschnitten Werden. Fertig
6.Der Verwendungszweck bleibt ihen Überlassen , ich verwende es führ eine Selbstgemachte Klare Suppe
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von W****e
vom
Kommentare zu „Eierstich“