Salat Piroschka
45 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Salat Piroschka 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Salzheringe | 4 |
| grüne Paprikaschote | 1 |
| rote Paprikaschote | 1 |
| Zwiebel | 1 |
| Apfel frisch Boskop | 1 |
| Ei hartgekocht | 1 |
| Essig | 1 Liter |
| Öl | 2 EL |
| Mayonaise | 2 EL |
| weißer Pfeffer | etwas |
| Zucker | etwas |
| Salat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)82 (20)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)82 (20)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Die gewässerten filetierten Heringe klein würfeln, ebenso die Paprikaschoten, den Apfel und die Zwiebel. Alles mit den übrigen Zutaten vermengen und auf Salatblättern anrichten. Zu heißem Toast reichen
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vom
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