Soljanka

Rezept: Soljanka
Suppe
5
Suppe
02:00
5
661
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
4 Stück
Paprikaschoten (rot, gelb, grün)
1 Glas
Gewürzgurken
2 Stück
Zwiebel frisch
400 Gramm
Schwein Bratenfleisch
200 Gramm
Salami
2 Flaschen
Heinzketchup
6 Stück
Lorbeerblatt
2 TL
Salz
1 TL
Pfeffer schwarz
1 Stück
Zitrone unbehandelt
1 Becher
Crème fraîche
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
29.12.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1096 (262)
Eiweiß
17,0 g
Kohlenhydrate
1,4 g
Fett
21,2 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Soljanka

Fleisch und Zwiebeln in mittelgroße Stücke schneiden und anbraten. Paprika, Salami und Gewürzgurken grob würfeln und in einem Topf zusammen mit dem Ketchup und etwas Wasser ansetzen, Gewürze und Pfanneninhalt dazugeben. Die Soli einmal aufkochen und anschließend 1 Stunde lang köcheln lassen. Auf einem tiefen Teller mit einem Teelöffel Creme fraiche, einer Scheibe Zitrone und Brötchen oder Baguette servieren. Guten Appetit!! P.S. Schmeckt um so besser, je öfter man es aufwärmt!

KOMMENTARE
Soljanka

Benutzerbild von suppenkasper08
   suppenkasper08
Essen wir auch sehr gern! 5* für dich
Benutzerbild von schade5900
   schade5900
genau so kennen wir Soljanka auch tolles Rezept 5*****chen dafür GGGLG von Moni und Detlef
Benutzerbild von kueken67
   kueken67
Immer wieder ein Klassiker
Benutzerbild von ingecoff
   ingecoff
Ich liebe Schweinefleisch, in Iowa wo ich her bin ist der grosste Schweinestaat in Amerika 5 Sterne
   raubaal
Ein köstliches Süppchen...5 ***** LG Jürgen

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