Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Pellkartoffeln | 4 |
Raclettekäse | 250 g |
Raclettegewürz | etwas |
Grauer Burgunder | 1 Schuss |
Mixed Pickles | etwas |
Gewürzgurken Sauerkonserve | etwas |
Blumenkohlsalat im KB | etwas |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1634 (391)
Eiweiß26,5 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett31,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1634 (391)
Eiweiß26,5 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett31,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Pellkartoffeln halbieren mit etwas Salz u. Pfeffer würzen und langsam in der Pfanne braten. Käse in einem Topf langsam schmelzen, würzen und Wein zugießen, gut verrühren.
2.Kartoffelhälften auf Teller verteilen, Käse darüber geben Blumenkohlsalat, Gewürzgurken und Mixed Pickles nach Gusto dazu und genießen und satt werden ;-)))
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****1
vom
Kommentare zu „Teller Raclette (meine Kreation für Schatzi=weil schnell )“