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Weihnachtliches Tiramisu

30 Min

Zutaten für 8 Personen

Sahne
250 g
Mascarpone
300 g
Magerquark
300 g
Zucker
120 g
gemahlene Vanille
1 TL
Zimt
1 TL
Honigkuchen in Scheiben
350 g
Espresso
150 ml
Whiskey-Sahnelikör
50 ml
TK - Beerenmischung
800 g
Kakaopulver zum Bestäuben
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)985 (235)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate26,2 g
Fett11,5 g

Zubereitung

  1. 1.Die Sahne im Speedy - Chef steif schlagen. Mascarpone, Quark, Zucker, Vanille und Zimt in einer großen Rührschüssel mit dem Tellerbesen glatt rühren. Sahne mit dem Top - Schaber unterheben.

    2.Jeweils eine Lage Honigkuchen in 8 Gläser schichten. Mit einem Mix aus Espresso und Sahnelikör beträufeln. Einige Beeren einschichten, etwas Mascarpone - Creme darauf verstreichen. Wiederholen, mit Creme abschließen.

    3.Die Gläser abdecken und mindestens 4 Stunden ziehen lassen. Kurz vor dem Servieren dick mit Kakao bestäuben.

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Zutaten für 8 Personen