mojo
10 Minleicht
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| milch 3,5 % | 2 tassen |
| öl | 1 tasse |
| Olivenöl nativ | 1 tasse |
| zitrone ausgepresst | 1 stück |
| knoblauchzehen frisch | 5 stück |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.milch knoblauchzehen zitronensaft in einen mixbecher geben das ol und das olivenöl mischen und langsam mit hilfe einen mixstabes ( oder im hamilton ) untermixen und wirklich langsam sonst wird die mojo nicht fest mit salz und pfeffer würzen wichtig ist das alle zutaten die gleiche temperatur haben wers gern picante mag kann noch die eine oder andere chilischote unterjubeln :-)
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vom
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