kalorienreduziertes Weihnachts-Tiramisu
1 StdZutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Mascarpone fettreduziert | 100 gr. |
Magerquark | 400 gr. |
Spekulatius aus Mürbeteig | 400 gr. |
Kaffee | 200 ml |
Milch fettarm | 500 ml |
Vanillepuddingpulver | 1 Päckchen |
Zucker | 40 gr. |
Amaretto | etwas |
Kakaopulver | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)755 (180)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate18,9 g
Fett8,6 g
Zubereitung
1.Vanillepudding nach Anleitung zubereiten und auskühlen lassen. Kaffee kochen und auskühlen lassen. Anschließend Amaretto nach Belieben zufügen.
2.Mascarpone & Magerquark miteinander vermengen und den ausgekühlten Vanillepudding unterrühren.
3.Spekulatius mit Kaffee-Amaretto-Mischung beträufeln und schichtweiße mit der Mascarpone-Creme in eine Auflaufform füllen. Mit Spekulatius begninnen und mit Mascarpone-Creme abschließen.
4.Über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen und kurz vor dem Servieren mit Kakao bestäuben.
