Ohne Kruste Pudding Pie- Nur in die Pieform zu giessen - schnell und einfach

Zubereitung

• 1.Vorheize Ofen 200C. Schlage Eier mit Zucker bis sie flaumig sind, gebe Mehl, Milch und Vanille dazu.Giese alles in eine gefettete 18cm runde Pieform, bestreue mit Muskatnuss. Backe fuer 1 Stunde, Messer muss sauber rausgezogen werden von der Mitte wenn der Pie gar ist.

  2.Das Mehl sinkt auf den Boden der Backform wenn es baeckt und wenn kalt kann in 6 Stuecke wie ein Pie geschnitten werden

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  Rezept von i****f
  vom 24.12.2009