Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Mehl | 125 Gramm |
Eier | 2 Stück |
Milch | 200 Millilitter |
Salz | kleine Prise |
Sahne | etwas |
Öl zum ausbacken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)676 (161)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate30,8 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)676 (161)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate30,8 g
Fett1,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Mehl, Milch, Salz und Sahne zu einen glatten Teig verrühren, erst dann die Eier dazu geben. Den Teig 30 Minuten ziehen lassen. Die Pfanne mit etwas Öl auf mittlerer Hitze vorheizen, dann den Teig dazu geben. Wenn der Teig auf der oberen Seite fest ist, den Pfannkuchen wenden.
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vom
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