Wenn Rumkugeln...

2 Std 40 Min

Wenn Rumkugeln... - Rezept

Zutaten für 60 Personen


Löffelbiskuit aus Biskuitmasse	200 gr.
Marmelade	1 EL
weiche Butter	50 gr.
Zartbitterschokolade	100 gr.
Rum	8 cl
Schokolstreusel	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1823 (435)

Eiweiß7,4 g

Kohlenhydrate45,2 g

Fett20,2 g

Zubereitung

1.Löffelbiskuits fein zerbröseln.
2.Rum, Butter und Marmelade verrühren und Biskuitbrösel unterrühren.
3.Schokolade schmelzen und unter die Masse rühren.
4.Aus der Masse kleine Kugeln formen und in Schokostreusel wälzen, in kleinen Pralinenförmchen auskühlen lassen.