Pasta : Spaghetti

30 Min

Pasta : Spaghetti - Rezept

Zutaten für 2 Personen


Rama Creme fine	200 ml
Brühe	100 ml
Salz	etwas
Pfeffer aus der Mühle weiß	etwas
Zitronenpfeffer	etwas
Erbsen grün tiefgefroren	300 Gramm
Spaghetti	150 Gramm
Kasseleraufschnitt oder gk .Schinken	100 Gramm
Worcestersauce	etwas
Muskatnuss	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1103 (263)

Eiweiß6,5 g

Kohlenhydrate15,3 g

Fett19,8 g

Zubereitung

1.Die Creme fine ,Brühe,Salz , Pfeffer und Zirtonenpfeffer aufkochen. Die Erbsen darin 10 Min. köcheln lassen. Einige Erbsen rausnehmen...werden nacher untergemischt.....
2.den Rest Erbsen mir der Flüssigkeit pürieren.
3.Inzwischen die Spaghetti nach Anleitung garen.
4.Die Soße bei milder Hitze noch etwas einkochen lassen.
5.Den Kasseleraufschnitt in Streifen schneiden.... mit den ganzgebliebenen Erbsen unter die Soße mischen.
6.Spaghetti abgießen und abtropfen lassen auf 2 Tellern verteilen.
7.Die Erbsensoße mit Salz,Pfeffer , Zitronenpfeffer,Worcestersauce und etwas Muskat abschmecken.
8.Über die Spaghetti verteilen und vorsichtig vermischen. Guten Hunger........
9.und wieder.........ohne....KNOBI...! ! ! !