Sherry - Hering

Zubereitung

• 1.Die Heringe in schräge Stücke schneiden und in eine Schüssel geben

  2.Das Tomatenpüree mit Öl verrühren, den Zucker in dem Sherry auflösen zu den Fischen dazugeben und mischen, mit dem grünen Pfeffer abschmecken

  3.kühl ziehen lassen etwa 24 Stunden

  4.mit dünn geschnittenen Zwiebelringen belegt servieren

  5.wir essen dazu Schwarzbrot

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von Stipper
  vom 15.12.2009