Reis im Gemüsebett
30 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Möhren | 6 |
| Lauch --Porree ) | 2 Stangen |
| Hähnchenbrust | 1 |
| Butter | 75 gr. |
| Salz Pfeffer und ein paar spritzer tabasco nach Geschack | etwas |
| Reis gegart | 1 große Tasse |
| etwas Butter für den Reis | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3061 (731)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett82,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3061 (731)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett82,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.den Reis im Salzwaser und etwas Butter ca 15 Minuten garen
2.Butter in einen Topf geben und das Hähnchenfleisch in feine Sreifen schneiden dann in der Butter dünsten, Möhren und Porree putzen ,die Möhren längs mit dem Sparschäler schälen dann alles zum Fleisch geben und mit den Gewürzen abschmecken. , Noch mal ca 15 Minuten alles zusammen schmoren
3.Den Reis abgießen und alles zusammen anrichten.
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vom
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