Selleriecremesuppe
20 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Sellerieknolle | 1 Große |
Sahne | 200 ml |
Wasser | 1 Liter |
Gewürze | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)212 (51)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett5,3 g
Zubereitung
1.Wasse in de Topf geben mit etwas Gemüsebrühe. Die Sellerieknolle schälen und in mittelgroße Stücke schneiden. In die Brühe geben, geschälte Zwiebel dazu und alles bissfest garen.
2.Topf vom Herd nehmen und alles mit dem Mixstab pürrieren.Die Sahne dazugeben und nach belieben nochwürzen.