Walnuss - Häufchen
1 Std
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Eiweiß | 2 Stück |
Zucker | 200 g. |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Walnüsse gemahlen | 200 g. |
Walnüsse | etwas |
Backoblaten | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2343 (559)
Eiweiß8,0 g
Kohlenhydrate52,8 g
Fett35,4 g
Zubereitung
1.Eiweiß steif schlagen, Zucker und Vanillezucker beim schlagen einrieseln lassen, die gemahlenen Walnüsse unter den Eischnee ziehen, nicht rühren.
2.Backofen auf 150 Grad vorheizen, Backobladen auf ein Backblech legen, mit einem Teel. Häufchen auf die Obladen setzen und in die Mite von den Plätzchen Walnussstückchen drücken, ca. 20 Minuten backen.
3.Bilder sind dabei.
