Mandel Plätzchen

Zubereitung

1. 1.Butter, Vanillezucker, Salz und Ei schaumig rühren. Die anderen Zutaten dazugeben und gut durcharbeiten. Mit feuchten Händen kleine Kugeln drehen und diese nicht zu dicht auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Bei 190° Grad mittlere Einschubleiste, ca. 15 Minuten backen.