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"KEKSE" Bunte Ausstechplätzchen

1 Std 20 Min

Zutaten für 1 Personen

Marzipan Rohmasse
100 Gramm
Butter
200 Gramm
Zucker
80 Gramm
Salz
1 Prise
Mehl
250 Gramm
*** zum dekorieren ***
etwas
Puderzucker
etwas
Lebensmittelfarbe gelb, rot und grün
etwas
Kokosflocken
etwas
bunte kleine Zuckerperlen
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2097 (501)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate50,9 g
Fett30,8 g

Zubereitung

  1. 1.Marzipan raspeln und mit Butter und Zucker schaumig rühren. Mehl und Salz damit zu einem glatten Teig verkneten. Ca. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Backofen auf 175 Grad vorheizen.

    2.Teig ca. 3 mm dick ausrollen und Motive nach Wahl ausstechen bis kein Teig mehr vorhanden ist. Die Plätzchen ca. 10 Minuten backen und anschließend auskühlen lassen.

    3.Zuckerguss nach belieben farbig anrühren auf die erkalteten Plätzchen streichen und dekorieren und gut trocknen lassen.

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Zutaten für eine Person