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Piratenschiff

Zutaten für 8 Personen

Butter
350 Gramm
eier
8
Zucker
350 Gramm
Vanillezucker
1 Pck.
Salz
1 Prise
Mehl
750 Gramm
Backpulver
1 Pck.
etwas Milch
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1900 (454)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate61,6 g
Fett20,6 g

Zubereitung

  1. 1.Butter und Eier schaumig rühren. Nach und nach Zucker und VZ dazugeben.

    2.Mehl mit dem BP mischen und nach und nach untersieben.

    3.Milch langsam zufügen und zu einem glatten Teig verrühren.

    4.Silikonbackform (nicht einfetten!!!) mit Teig bis zum Rand füllen und im vorgeheizten Backofen ca. 1,5 Std. backen.

    5.Kuchen mind. 2 Std. abkühlen lassen. Überschuss abschneiden und aus der Form lösen. Nach Lust und Laune verzieren.

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