Überraschungsbrote

Zubereitung

• 1.Brotbackmischung vorbereiten (auch eigene Rezepturen verwenden) , kleine Stücke abnehmen und ausrollen....

  2.nach eigenen Geschmack belegen.... Wurst,Hackfleisch, Gemüsemischungen..... Gemüse (wie Zwiebeln,Broccoli, Blumenkohl,Topinambur,Erbsen usw.) vorher in etwas Butter andünsten Geflügelfleisch,Bratenreste....

  3.je nach Füllung mit Salz,Pfeffer oder entsprechenden anderen Gewürzen , wie Kümmel,Curry,Thymian oder Kerbel würzen und-oder mit frischen Gartenkräutern bestreuen...

  4.kleine Brötchen oder Stangen formen und aufs Blech.....

  5.nach Backanleitung in den Ofen schieben.....

  6.interessant für Partys...aber auch zum Mitnehmen für Unterwegs..oder als Schulbrote

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  Rezept von W****e
  vom 30.11.2009

  
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