Weihnachtsplätzchen (Haferflockenkekschen)

15 Min

Weihnachtsplätzchen (Haferflockenkekschen) - Rezept

Zutaten für 4 Personen


Butter weich	200 gr.
Zucker	200 gr.
Vanillezucker	1 Päckchen
Haferflocken fein	250 gr.
Ei	1
Mehl	100 gr.
Backpulver	1 Päckchen
Spekulatiusgewürz	2 TL (gestrichen)
Schokoladen-Fettglasur	1 Dose

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1965 (469)

Eiweiß5,9 g

Kohlenhydrate56,3 g

Fett24,5 g

Zubereitung

1.Die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig rühren.
2.Ei hinzufügen
3.Haferlflocken unterrühren
4.Mehl, Backpulver und Spekulatiusgewürz gesiebt untermengen
5.Mit 2 Espressolöffeln kleine Häufchen bilden. Genügend Abstand lassen, laufen aus.
6.Bei 200 Grad ca. 10-15 Min backen. Je nach Ofen.
7.Schokoglasur schmelzen und darübergeben.