Salat-Dressing ( Milch und Salatöl)

1 Std 5 Min

Salat-Dressing ( Milch und Salatöl) - Rezept

Zutaten für 4 Personen


Salatöl	200 Milliliter
Milch halb Fett	300 Milliliter
Alkoholessig nach Geschmack mehr oder weniger	2 Esslöffel
Kristallzucker nach Geschmack mehr oder weniger	3 Esslöffel (gestrichen)
große Zwiebel klein geschnitten	1
Pfeffer aus der Mühle	etwas
Salz	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1597 (381)

Eiweiß2,0 g

Kohlenhydrate3,0 g

Fett40,8 g

Zubereitung

1.das Ganze zusammen werfen und fertig. nach Geschmack mehr oder weniger von Alkoholessig oder Kristallzucker hinzufügen. ein Stunde kaltziehen lassen im Kühlschrank.
2.am besten mit Chicorée ( Chicorée klein geschnitten). halbe Stunde vor dem Servieren zusammen tun,und im Kühlschrank ziehen lassen
3.Außerdem schmackhaft in Kombination mit Tomaten und Salat. Mit salat nur 10 à 15 Minuten ziehen lassen.
4.auch frisch im Sommer mit Grill (BBQ)