Heiße Orangenschokolade

Rezept: Heiße Orangenschokolade
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
200 g
Schlagsahne
100 g
Zartbitterschokolade
1
Vanilleschote
1
unbehandelte Orange
0,5 l
Milch
evtl. Schokoraspel zum Verzieren
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
22.11.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
703 (168)
Eiweiß
3,7 g
Kohlenhydrate
9,6 g
Fett
12,8 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Heiße Orangenschokolade

1
Sahne halb steif schlagen. Die Schokolade fein hacken.Vanilleschote längs aufschneiden und das mark herauskratzen. Die Orange heiß waschen und trocken reiben. Von 1 Hälfte Schale abreiben,von 1 Hälfte Schale in dünne Streifen abschneiden. Orange halbieren,von 1 Hälfte den saft auspressen.
2
Milch und Vanillemark aufkochen lassen. Von der Herdplatte ziehen und die Schokolade unter Rühren darin schmelzen. Orangensaft und abgeriebene Schale unterrühren. Schokolade in vier Gläser verteilen. Sahne vorsichtig draufsetzen.evtl. mit Schokoraspel verzieren. Heiße Schokolade sofort servieren.
3
Wenn keine Kinder mittrinken,noch einen Schuß Amaretto unterrühren.

KOMMENTARE
Heiße Orangenschokolade

Benutzerbild von romantica
   romantica
au weia... so was herrliches könnte ich jetzt auch vertragen... 5** und lg anne.... und mit einem schuss amaretto sicherlich auch nicht zu verachten... toll
HILF-
REICH!
Benutzerbild von Vanillemuffin
   Vanillemuffin
Etwas aufwendig aber megaaaaguuuut!
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
einfach köstlich, für dich 5*
Benutzerbild von dieStine
   dieStine
Hihi..ich muß bei der Mischung Schokolade und Obst immer niesen :o))..aber mit genügend Taschentüchern an meiner Seite werde ich es trotzdem probieren..TOLL!!...5*
Benutzerbild von Kraueterhexe1971
   Kraueterhexe1971
Mmmmh, sehr leeeecker, wandert umgehend in meinen Drucker und 5* für Dich. Lg

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