Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Matjesfilets | 2 |
Sahnemeerrettich | 1 TL |
Joghurt-Dressing | 1 Becher |
Pfeffer aus der Mühle weiß | etwas |
Walnussöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2446 (585)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett51,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2446 (585)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett51,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Filets klein schneiden. Meerrettich mit dem Öl und dem Jughurt-Dressing verrühren. Die klein geschnittenen Filets hinein geben und verrühren. Das ganze nun im Kühlschrank für einen Tag durchziehen lassen und am nächsten Tag evtl. mit etwas Pfeffer abschmecken.
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vom
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