Name: Mutzenmandeln !---Zutaten sind für ca.85 Stück !
Total time: 60 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 75 gr. Butter oder Margarine; 75 gr. Zucker; 2 Eier; 250 gr. Mehl; 2 Teelöffel Backpulver; 2 Teelöffel Zimt; halben Teelöffel Nelken,gemahlen; 2 Esslöffel Rum; abgeriebene Schale einer Zitrone; 100 gr. Mandeln gemahlen; 1 Kilogramm weißes Speisefett-z.B. Biskin,zum Ausbacken; Puderzucker zum Bestäuben

Mutzenmandeln !---Zutaten sind für ca.85 Stück !

1 Stdleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Mutzenmandeln !---Zutaten sind für ca.85 Stück !
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Mutzenmandeln !---Zutaten sind für ca.85 Stück ! - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten für 10 Personen


Butter oder Margarine	75 gr.
Zucker	75 gr.
Eier	2
Mehl	250 gr.
Backpulver	2 Teelöffel
Zimt	2 Teelöffel
Nelken,gemahlen	halben Teelöffel
Rum	2 Esslöffel
abgeriebene Schale einer Zitrone	etwas
Mandeln gemahlen	100 gr.
weißes Speisefett-z.B. Biskin,zum Ausbacken	1 Kilogramm
Puderzucker zum Bestäuben	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Butter mit dem Schneebesen des Mixers schaumig schlagen,Zucker,Eier,Mehl und Backpulver nach und nach unterrühren.Gewürze,Rum,Zitronenschale und gemahlene Mandeln zugeben und alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten.. Teig ca.1 cm dick ausrollen.Mit 2 Teelöffeln ausstechen.Speisefett in der Friteuse auf 180 Grad erhitzen und die Mutzenmandeln darin
2.portionsweise goldbraun ausbacken.Auf Küchenpapier abtropfen lassen,mit Puderzucker bestäuben.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von U****a
vom 20.11.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Mutzenmandeln !---Zutaten sind für ca.85 Stück !“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich